Highlights
- Kochkurs in der Kleingruppe (max. 8–10 Gäste) im Haus von Koch James auf Koh Samui
- Spaziergang und Ernte in einem Bio-Kräuter- und Obstgarten
- Menü mit frischen Zutaten der Saison aus dem Garten oder vom örtlichen Markt
- Koche und genieße eine komplette Thai-Mahlzeit – Gäste sagen, sie seien zu satt für das Abendessen!
- Flexibles Menü – geeignet für Vegetarier, Veganer und Gäste mit Lebensmittelallergien
Description
Betrete das Haus von Chefkoch James und entdecke, wie das echte thailändische Leben auf Ko Samui aussieht und schmeckt.
Dies ist mehr als ein Kochkurs – es ist ein herzliches, persönliches Erlebnis, bei dem du als Freund und Familienmitglied willkommen geheißen wirst. Koch James und seine Familie öffnen ihr Zuhause und ihren Bio-Garten für dich und teilen die einfache, bedeutungsvolle Lebensweise, die jedes Gericht inspiriert, das sie kochen.
Aus dem Garten auf deinen Teller
Beginne dein Erlebnis mit einem Spaziergang durch einen üppigen Kräuter- und Obstgarten, in dem du mit deinen eigenen Händen frische Zutaten pflücken wirst – Papaya, Limette, Mango und eine Vielzahl von regionalen Kräutern und Gemüsesorten. Küchenchef James stellt dann das Menü basierend auf dem zusammen, was an diesem Tag frisch aus dem Garten oder vom örtlichen Markt kommt, sodass jeder Kurs ein wenig anders und immer optimal ist.
Einige Beispiel-Gerichte, die du zubereiten kannst:
Som Tum (Grüner Papaya-Salat)
Panang-Curry
Knuspriger Seebarsch mit Fischsauce
Gebratene Morgenprunk mit Tofu
Besondere vegetarische und vegane Gerichte
Jedes Gericht wird direkt vor Ort zubereitet, probiert und nach deinen Wünschen angepasst.
Warum dieses Erlebnis heraussticht:
Kleine Gruppe, große Aufmerksamkeit – nur maximal 8–10 Gäste. Küchenchef James sorgt für eine intime, persönliche Atmosphäre und viel Spaß.
Echtes „Vom Feld auf den Tisch“ – Pflücke die Zutaten selbst in einem echten Biogarten. Vom Baum auf den Tisch.
Auf dich zugeschnitten – Vegetarisch, vegan oder besondere Ernährungsbedürfnisse? Das Menü wird an deine Bedürfnisse angepasst.
Praktisch und unterhaltsam – Koche jeden Schritt selbst, stelle Fragen und probiere zwischendurch.
Warme und gemütliche Atmosphäre – Fühle dich in einer wunderschönen Gartenumgebung mit den freundlichen Familienhunden Rocky und Lucky wie zu Hause.
Authentischer thailändischer Lebensstil – Lerne die Philosophie von Koch James kennen, der auf Selbstversorgung und ein einfaches Leben setzt – eine Seite Thailands, die die meisten Besucher nie zu sehen bekommen.
Includes
Kochkurs mit Chefkoch James
Alle Zutaten und Küchenutensilien
Vollständige Thai-Mahlzeit
Excludes
Alkoholische Getränke
Hotel-Transfer
Persönliche Ausgaben
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
