Coconut Corners Food Tour with 15+ Tastings

Tour gastronomico di Koh Samui: Esplora la cucina locale di Nathon con una guida gastronomica

Questo tour a piedi nella vecchia Nathon di Koh Samui è adatto agli amanti del cibo che cercano autentico street food tailandese e ricette di famiglia locali.

In evidenza

• Gusta oltre 15 assaggi di diversi piatti tailandesi
• Esplora le strade della vecchia città portuale di Nathon con una guida gastronomica locale
• Visita i venditori di strada più popolari e ristoranti a conduzione familiare
• Scopri il soprannome di Koh Samui, 'Isola del cocco', e la cultura culinaria dell'isola

Descrizione

Quando i gite giornaliere se ne vanno e la sera cala sulle botteghe di legno di Nathon, inizia la scena gastronomica autentica di Koh Samui. Assaggia le noodle in barca con brodo ricco e frittelle di banane kluay-kaek appena fritte dai venditori di strada. Prova il riso fritto con salsa rossa, un piatto tipico di Samui non disponibile nella maggior parte degli hotel.

Visita un mercato locale per esplorare ingredienti essenziali della Thailandia meridionale prima di goderti una sosta dim sum con wonton di maiale khanom jeeb e ravioli di gamberi cristallini abbinati a khao kluk kapi, un piatto di riso fritto con pasta di gamberi combinato con maiale dolce e mango acido.

Assaggia un involucro di curry di pollo appena sfornato con sapori burrosi e di cumino, seguito da un'insalata di papaya fritta che offre un twist croccante e piccante sul classico. Abbinalo a un laap di pollo tailandese che evidenzia le erbe del nord della Thailandia.

Entrerai in una cucina familiare locale per provare piatti tradizionali cucinati in casa: pesce fritto con una glasatura dolce-salata, zuppa cremosa di germogli di cocco yod maprao, foglie di melindjo saltate in padella conosciute come 'regina delle verdure meridionali', e curry di pollo con gambo di banana profumato.

Il tour si conclude in un luogo moderno che offre un gelato innovativo al tuorlo d'uovo, un finale liscio e rinfrescante dopo aver esplorato le varie offerte culinarie di Samui.

Unisciti a guide esperte per scoprire esperienze culinarie autentiche al di là dei soliti menu turistici e del ristorante dell'hotel.

Include

• Più di 15 assaggi di cibo, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Samui
• 8-9 fermate gastronomiche nelle strade della vecchia Nathon
• Massimo 8 ospiti per gruppo; gruppi privati e più grandi disponibili su richiesta
• Acqua in bottiglia fornita
• Durata del tour circa 3,5-4 ore, a seconda del ritmo del gruppo

Esclude

• Bevande alcoliche
• Ritiro e riconsegna in hotel (il punto d'incontro è facile da trovare)
• Le diete vegetariane ricevono 3-4 assaggi in meno a causa delle limitazioni dei fornitori
• Non adatto per ospiti con gravi allergie, halal o restrizioni dietetiche celiache a causa del rischio di contaminazione incrociata

Informazioni importanti

• Questo tour mostra il cibo di strada locale; non può soddisfare tutte le restrizioni dietetiche.
• Gli ospiti vegetariani ricevono meno assaggi a causa delle limitate alternative presso alcuni fornitori.
• Non raccomandato per gravi allergie, halal o diete celiache a causa dei rischi di contaminazione.
• Indossa scarpe comode per questo tour a piedi a ritmo facile.
• Il tour si svolge con qualsiasi condizione atmosferica; porta un impermeabile o un ombrello se necessario.
• Vieni affamato per goderti tutti gli assaggi offerti.

Politica di cancellazione

Annulla fino a 24 ore prima del tour per un rimborso completo.