Phuket: lezione di cucina tailandese e tour opzionale del mercato locale

Highlights

• Impara a cucinare i veri piatti thailandesi fatti in casa con uno chef di Le Cordon Bleu
• Goditi una lezione pratica con un piccolo gruppo da 2 a 6 persone
• Scegli un giro al mercato per conoscere i prodotti e gli ingredienti locali
• Cucina in un moderno studio climatizzato con postazioni individuali
• Scegli 4 piatti tra i 20 migliori del menu quando pianifichi in anticipo

Description

Immergiti nei sapori della Tailandia con una lezione di cucina in una vera casa thailandese a Phuket. Scegli tra una lezione di cucina o una combinazione di tour al mercato e lezione di cucina. Impara dalla chef Pui, diplomata al Le Cordon Bleu Dusit, appassionata, competente e fluente in inglese. Invece di darti semplicemente una ricetta da seguire alla lettera, si concentra sull'insegnamento dei fondamenti della cucina thailandese, sull'equilibrio dei sapori e sulla spiegazione di come replicare i piatti a casa con ingredienti sostenibili o alternativi. Le lezioni sono altamente interattive, pratiche e per piccoli gruppi, di solito limitate a 2-6 studenti per lezione, il che significa che riceverai molta attenzione personale. Prenotando con almeno 24 ore di anticipo, puoi selezionare 4 piatti da cucinare dal loro menu 'Top 20', il che è fantastico perché non sei vincolato a un menu fisso e rigido come accade per le prenotazioni last minute. Per le prenotazioni anticipate, sono incredibilmente disponibili a soddisfare le restrizioni dietetiche, offrendo eccellenti alternative vegetariane, vegane, senza glutine e halal. Tra i piatti più apprezzati ci sono i curry preparati da zero come il curry verde, il panang o il massaman (inclusa la preparazione della propria pasta di curry), i classici come il pad Thai, il tom yum goong e il tom kha gai, lo street food e le insalate come il basilico saltato in padella (pad kra prao), l'insalata di papaya verde (som tum) e l'insalata di vermicelli di soia, e i dessert come il mango sticky rice o la banana nel latte di cocco. Solo per citarne alcuni. La cucina è un monolocale moderno, pulito e climatizzato, situato nella casa dello chef Pui. Le recensioni sottolineano costantemente che l'esperienza sembra più una divertente cena tra amici che un'attrazione turistica commerciale. Inoltre, poiché cucini tutto da solo, alla fine puoi sederti e gustare un enorme banchetto di tua creazione.

Includes

Lezione di cucina di 3 ore Visita al mercato (facoltativa) Ingredienti per cucinare Ricette Grembiule premium Postazione personale per cucinare Pasto creato da te Prelievo gratuito entro un raggio di 10 km (per il pacchetto tour del mercato + lezione di cucina per 2 persone). Contattaci per organizzare il prelievo.

Excludes

Trasporto Alloggio

Important Information

• Le lezioni sono limitate a un numero di partecipanti compreso tra 2 e 6 per un servizio personalizzato Scegli 4 piatti dal menu 'Top 20' se prenoti con più di 24 ore di anticipo. È possibile soddisfare eventuali restrizioni dietetiche Il giro al mercato include una visita a un mercato alimentare locale La lezione di cucina è pratica e interattiva Studio climatizzato con postazioni di lavoro individuali

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