Багличное!

Когда-то съеденные от необходимости в Таиланде, насекомые теперь потребляются по выбору. Часть повседневной жизни в районах на Севере, таких как Иссана, и распространены в туристических зонах уличный и продуктовый рынок аттракционы. Обычно жареные в воке и хорошо приправленные такими специями, как чили, лайм и чеснок, насекомые и жуки – отличная закуска, запиваемая ледяным пивом. Для тех из вас, кто не решится попробовать, но любопытен, мы решили, что это наш долг как профессионалов, попробовать некоторые из этих экзотических закусок сами.

Самая популярная закуска среднего размера, сверчки имеют хрустящую корочку с немного мягким центром и слегка горьковатый вкус. Определенно съедобные с приятным сухим белым вином.

Джин Лид Кхай (меньшие сверчки) возможно стоит попробовать в первую очередь по очевидным причинам.

Черви бамбука, вероятно, самая популярная закуска среди насекомых и жуков. Эти ребята изначально немного хрустящие с мягкой внутри, соленые и с сырным послевкусием. Нам на самом деле это понравилось, немного похоже на хрустящий сырный шарик. Это определенно закуска к пиву.

Известные фермером как сельскохозяйственный вредитель, эти насекомые с удовольствием жарятся и продаются продавцам по всей стране. Супер хрустящие с сильным горьким послевкусием. Вероятно, хорошо сочетаются с сладким вином, мы говорим, любой тип холодного пива!

Эти маленькие ребята, вероятно, самые простые для пробы. Супер маленькие, мягкие, немного жевательные и соленые. Вы угадали, запейте холодным пивом!

На самом деле, нам это понравилось, похоже на креветки и супер хрустящие. Верите или нет, отлично с ледяным пивом!

Возможно, вам стоит попробовать меньшие черви бамбука, шелковые черви не для слабонервных. Они довольно большие, мягкие снаружи и внутри. Довольно насыщенный вкус, запейте чем угодно, что найдете!