Highlights
- Découvrez la cuisine thaïlandaise authentique grâce aux conseils pratiques de chefs experts.
- Admirez la vue sur la mer tout en cuisinant dans une magnifique cuisine en plein air.
- Profitez d'une expérience personnalisée et intime grâce à des classes de petite taille.
- Savourez vos plats thaïlandais faits maison dans un cadre côtier serein.
- Recevez un livre de recettes complet pour recréer les plats à la maison.
Description
Découvrez les saveurs vibrantes de la Thaïlande à l'école de cuisine thaïlandaise Lamai à Koh Samui. Faites l'expérience de la cuisine pratique dans une cuisine en plein air avec une vue imprenable sur la mer, guidée par des chefs experts. Idéale pour les familles, les couples, les voyageurs solitaires et les groupes, cette aventure culinaire intime convient à tous les niveaux de compétence.
Votre voyage commence par une prise en charge à l'hôtel, pour un départ en douceur. À l'arrivée, dégustez une boisson rafraîchissante à base d'herbes. Apprenez à préparer une variété de plats thaïlandais authentiques à partir d'ingrédients frais et locaux, avec les conseils personnalisés de nos chefs qualifiés. Nos classes de petite taille garantissent une attention particulière à chaque participant.
Tout au long du cours, restez énergique avec des fruits et des boissons de saison. Vous préparerez cinq plats thaïlandais différents, en maîtrisant chaque étape avec l'aide experte de nos chefs. L'atmosphère sereine de la côte et la cuisine en plein air vous permettront de vivre une expérience culinaire vraiment inspirante.
Menu du cours du matin
Entrées : Satay de poulet ou salade de nouilles en verre
Plats principaux : Curry Massaman ou Curry Rouge, Tom Kha Gai ou Tom Yum Goong, Sauté de poulet aux noix de cajou et oignons ou Sauté de poisson à la sauce aigre-douce.
Desserts : Potiron au lait de coco ou Banane au lait de coco
Menu du cours de l'après-midi
Entrées : Rouleau de printemps ou Salade de fruits de mer
Plats principaux : Panang Curry ou Green Curry with Chicken, Tom Kha Gai ou Tom Yum Goong, Fried Shrimp with Tamarind Sauce ou Phad Thai
Desserts : Potiron au lait de coco ou Banane au lait de coco
Après avoir cuisiné, savourez vos délicieuses créations maison tout en profitant d'une vue à couper le souffle. Il ne s'agit pas seulement d'un cours de cuisine, mais d'une expérience culturelle immersive, qui vous laissera des souvenirs impérissables et de nouvelles compétences culinaires.
La journée se termine par un retour à l'hôtel, ce qui vous permet de vous détendre et de réfléchir à votre aventure culinaire. Vous recevrez également un livre de recettes complet, qui vous permettra de recréer les plats chez vous et de partager les saveurs de la Thaïlande avec vos amis et votre famille.
Includes
Transfert depuis et vers votre hôtel
Boisson aux herbes, café, thé, eau potable, fruits de saison
Ingrédients inclus
Chefs thaïlandais certifiés, livre de recettes
Tout le matériel de cuisine dont vous aurez besoin
Petites classes pour une expérience plus personnelle
Espaces de travail individuels
Important Information
- Choisissez cinq plats thaïlandais dans le menu que vous aimeriez cuisiner avec nous.
Menu du cours du matin
Entrées : Satay de poulet ou Salade de nouilles en verre
Plats principaux : Curry Massaman ou Curry Rouge, Tom Kha Gai ou Tom Yum Goong, Sauté de poulet aux noix de cajou et oignons ou Sauté de poisson à la sauce aigre-douce.
Desserts : Potiron au lait de coco ou Banane au lait de coco
Menu du cours de l'après-midi
Entrées : Rouleau de printemps ou salade de fruits de mer
Plats principaux : Panang Curry ou Green Curry with Chicken, Tom Kha Gai ou Tom Yum Goong, Fried Shrimp with Tamarind Sauce ou Phad Thai
Desserts : Potiron au lait de coco ou Banane au lait de coco
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