Japonés en Koh Samui

Si tienes antojo de comida japonesa en Koh Samui, tienes suerte. Esta isla puede ser conocida por sus sabores tailandeses, pero alberga silenciosamente algunos locales japoneses realmente buenos. Dirígete a Chaweng o Bophut, donde los bares de sushi, las tiendas de ramen y los izakayas se sienten casi como si estuvieras entrando en los barrios de Tokio.

Uno de mis lugares favoritos es donde el sushi no solo es fresco, sino que prácticamente se derrite en tu boca, Konbu en Fisherman’s Village es uno de esos. Y si buscas ramen que te satisfaga en una noche fresca, prueba Koo De Ta’s pequeña hermana, Koo Ramen, escondida cerca de Lamai. El caldo es rico pero no pesado, justo lo que necesitas después de un día en la playa.

Consejo profesional: los lugares japoneses aquí a menudo cierran temprano, alrededor de las 9 o 10 pm, así que asegúrate de planificar tu cena antes de que te dé demasiada hambre. Además, algunos restaurantes traen pescado fresco regularmente, así que dependiendo de la temporada, podrías conseguir capturas exclusivas. No dudes en preguntar al chef por su recomendación. ¡Así es como encuentras las joyas escondidas que no siempre aparecen en el menú!