Cucina Raffinata in Koh Samui

Se stai cercando la alta cucina a Koh Samui, hai opzioni che vanno ben oltre le solite trappole per turisti. Troverai posti dove il cibo è realizzato con cura, a volte utilizzando ingredienti locali poco conosciuti che non assaggerai da nessun'altra parte. Luoghi come Dining on the Rocks a Lamai offrono un menu veramente buono con vista mare indimenticabile, e i sapori ti accompagneranno a lungo dopo che te ne sei andato.

E non restare solo sulla spiaggia. Vai nell'entroterra in posti come The Jungle Club, dove l'atmosfera è rilassata ma il cibo è di una lega più raffinata. È dove l'atmosfera rilassata di Samui incontra piatti pensati. Vuoi un consiglio? Se visiti durante la stagione delle manghi, chiedi se lo chef può includere della fresca mango locale nel tuo pasto, è una dolce sorpresa.

Le prenotazioni di solito sono una buona idea qui, specialmente in alta stagione. E prova ad andare per il tramonto o più tardi in serata, quando le folle si allentano un po'. La scena dell'alta cucina a Koh Samui non riguarda il flashy o il rumoroso, ma il saper gustare un buon cibo fatto con un po' di anima, spesso con uno splendido sfondo tropicale.