Nog niet helemaal gevonden wat u zoekt?

Gebruik filters om de selectie te verfijnen of verken onderstaandecategorieën.


Lokale eetkennis

Als je wilt eten als een local op Koh Samui, neem dan niet alleen genoegen met de gerechten op de standaardmenu’s. Veel Thaise restaurants hebben dagelijkse specials die nergens online staan. Het is heel normaal om te vragen: „Wat is er vandaag vers?” bij kleinere tentjes. Bijvoorbeeld, na een ochtend op de vismarkt maken sommige zaakjes speciale zeevrucht-roerbakgerechten of pittige salades met wat net binnen is gekomen.

Ook timing is belangrijk. Lunchtijd betekent vaak simpelere, snellere hapjes voor de locals, denk aan rijst met één of twee bijgerechten. Het diner geeft de keukens de tijd voor curry’s en uitgebreide soepen. Wil je de drukte bij populaire plekken zoals Green Bird in Chaweng vermijden, ga dan vroeg of laat. Geloof me, het eten smaakt net zo goed en je hoeft niet in de hitte te wachten.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over Thais eten op Koh Samui? Dit is wat de locals meestal horen.

Je moet zeker de Chaweng Night Market bezoeken of de kleinere kraampjes in het dorpscentrum van Maenam. Ze zitten ’s avonds vol, serveren verse gerechten en de locals eten daar ook. Voor iets bijzonders, probeer de moo dad deaw (in de zon gedroogd varkensvlees) bij een kraampje vlakbij de grote Tesco Lotus in Bophut.
Zeker weten. De meeste familiebedrijven draaien er hun hand niet voor om als je vriendelijk vraagt, zeg gewoon “phet maak” (heel pittig). Mijn favoriet is een klein zaakje vlakbij het strand van Lamai waar ze groene curry serveren die je écht laat zweten, maar het is zo lekker dat ik er steeds terugkom.
Het is minder algemeen dan centraal Thais eten, maar ja, er zijn goede plekken. Probeer Krua Chao Baan vlakbij Bophut, waar ze zuidelijke recepten maken zoals gaeng tai pla (gefermenteerde viscurry). Het is sterk en zout, dus wees voorbereid als je er nog niet aan gewend bent!
Absoluut! Mango plakkerige rijst vind je overal, maar bezoek de lokale markten vroeg in de ochtend voor zoete kokos pannenkoekjes (kanom krok). De kraampjes in Nathon hebben een van de beste, vooral met een beetje verse geraspte kokos erop.
Het wordt steeds makkelijker, maar niet alle plekken weten het al goed klaar te maken. Let op gerechten zoals pad pak ruam (gemengde roergebakken groenten) of tom yum zonder vissaus. Sommige plekken in Fisherman’s Village zijn goed ingesteld op veganisten, vraag gewoon even naar de ingrediënten.
Zeker weten. Bij de meeste lokale kraampjes kun je een volle maaltijd krijgen voor minder dan 100 baht. Restaurants in toeristische gebieden zijn misschien wat duurder, maar nog steeds redelijk als je de chique plekken vermijdt. Mijn tip: verken de zijstraatjes, daar vind je de beste deals.
De meeste plekken zijn prima als je drukke verkopers kiest, want de omloopsnelheid is hoog en ingrediënten vers. Maar als je een gevoelige maag hebt, blijf dan bij gekookte gerechten of probeer rauwe opties alleen bij locals die je vertrouwt.

Verken Restaurants Categorieën

Leukste dingen om te doen in Koh Samui

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw