Gusto Italiano
Koh Samui
W skrócie
Gusto Italiano to przytulna restauracja położona w Fisherman's Village na Koh Samui. Znana z autentycznej kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej, Gusto Italiano przenosi odrobinę Włoch na tajskie wybrzeże. Lokal składa się z dwóch sąsiadujących ze sobą części: restauracji i bistro, z których każda oferuje gościom wybór między kameralnym posiłkiem w środku a stolikami na świeżym powietrzu, z orzeźwiającym widokiem na plażę.
Lokal prowadzony przez włoski zespół menedżerski jest ceniony za jakość i autentyczność, a jego członkostwo w „Ospitalità Italiana” stanowi potwierdzenie prawdziwej włoskiej gościnności. W ofercie kulinarnej znajduje się ręcznie robiony makaron, starannie przygotowywany tradycyjnymi włoskimi metodami. Do wyboru są klasyczne propozycje, takie jak tagliatelle i gnocchi, które stanowią podstawę menu.
Pizze wypiekane są w piecu opalanym drewnem, co nadaje im charakterystyczne przypieczenie i dymny aromat wyczuwalne w każdym kęsie. Dodatki obejmują zarówno lokalne, jak i importowane składniki, zapewniając równowagę między świeżością a tradycyjnymi włoskimi smakami. W menu znajduje się również wiele dań z owoców morza, łączących najlepsze połowy z Zatoki Tajlandzkiej z wyselekcjonowanymi produktami premium z importu.
Miłośnicy serów i wędlin docenią ofertę Gusto Italiano, obejmującą importowane włoskie gatunki serów oraz starannie wyselekcjonowane mięsa. Wysokiej jakości mięso, często pochodzące od australijskiego bydła karmionego trawą, przyciąga osoby poszukujące wyrazistych, bogatych smaków.
Zwieńczeniem posiłku są domowe desery i rzemieślnicze gelato. Te słodkości przygotowywane są z autentycznym włoskim zacięciem i stanowią pyszne zakończenie posiłku.
Posiłkom towarzyszy szeroki wybór win z różnych regionów Włoch oraz etykiet z całego świata. Bar w Gusto Italiano serwuje również mistrzowsko przygotowane koktajle, łączące klasyczne włoskie alkohole z tropikalnymi akcentami, tworząc orzeźwiającą kartę drinków.
Gusto Italiano oferuje autentyczne i przytulne doznania kulinarne, szczególnie atrakcyjne dla osób ceniących włoską kulturę i smaki. To odpowiednie miejsce dla par szukających romantycznego posiłku, rodzin lubiących włoską kuchnię oraz grup przyjaciół spotykających się nad wodą.