Pizza w Koh Samui

Pizza może nie być pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, gdy myślisz o Koh Samui, ale wyspa ma zaskakująco dobrą ofertę miejsc serwujących pizze z pieca opalanego drewnem i wypiekane w piekarniku, które naprawdę trafiają w gusta. Jeśli zatrzymujesz się w pobliżu Chaweng lub Lamai, znajdziesz więcej opcji, ale nawet w cichszych zakątkach wokół Maenam i Bophut znajdują się prawdziwe skarby.

Jednym z moich ulubionych miejsc jest Oven 88 w Fisherman’s Village, małe, przytulne, i wiedzą, jak ostrożnie obchodzić się z ciastem i dodatkami. Nie przegap ich pikantnej pizzy z salami, jeśli lubisz trochę ostrości. Albo spróbuj klasycznej Margherity w Pizza di Casa, która wydaje się być wyjęta prosto z Neapolu. Lubię też, jak wiele miejsc tutaj wprowadza lokalne akcenty, takie jak świeża tajska bazylia czy nawet owoce morza, więc otrzymujesz ten wyspiarski akcent.

Wskazówka? Unikaj jedzenia pizzy zaraz po całym dniu na plaży, gdy jesteś bardzo głodny, musisz zwolnić tempo, ponieważ porcje tutaj mogą być zaskakująco hojne, szczególnie jeśli zamówisz porcję skrzydełek bufalo lub sałatkę. A jeśli lubisz pizzę z zimnym piwem Chang, masz szczęście. Po prostu pamiętaj, że w porze deszczowej niektóre mniejsze miejsca mogą zamykać się wcześnie, więc zaplanuj to odpowiednio.