Namu
Kohsamui
Widoki z W Retreat są niesamowite, ale gdy przejdziesz przez krótki korytarz do lobby i wyjdziesz na drugą stronę, zostaniesz całkowicie zachwycony przepiękną panoramiczną sceną przed sobą. Zerkając na ogromne okrągłe „jezioro”, rozciąga się widok obejmujący całą zatokę Maenam z jednej strony, zatokę Wielkiego Buddy z drugiej, a przed tobą Koh Pha-Ngan. Z tego miejsca zobaczysz restaurację Namu, która spoczywa spokojnie w doskonałej lokalizacji na plaży, u szczytu obu zatok.
Elektromobil zabierze Cię na krótką przejażdżkę od lobby do Namu, gdzie po drodze mijasz ogromne kwadratowe kamienie–stopnie i wysoki murek przy indywidualnym wejściu. Przekrocz je, a przestrzeń w pełni się otworzy – na prawo znajdziesz rozległy, otwarty na powietrze bar i salon Sip, a po lewej stronie Namu, z otaczającymi palmami i oceanem w tle.
Jak przystało na najwyższej klasy japońską restaurację, wystrój Namu jest minimalistyczny, z licznymi czystymi liniami i stylowymi, indywidualnymi elementami, takimi jak fakturowany sufit i okna sięgające od podłogi aż po sufit, które otwierają się na plażę. Możesz usiąść na zewnątrz przy jednym z czterech stolików na tarasie przy plaży, w jednej z sześciu przestronnie rozstawionych stolików wewnątrz, albo zająć jedno z sześciu bardzo pożądanych miejsc przy kontuarze całkowicie otwartej kuchni.
Co czyni tę japońską restaurację szczególnie intrygującą pod względem kulinarnym, to jej całkowicie oryginalna koncepcja - „Smak jutra Azji – już dziś”
Menu podzielone jest na trzy sekcje: Lód – Akcja – Ogień, co odnosi się bardziej do sposobu przygotowania dań w każdej sekcji, niż do kolejności, w jakiej powinny być spożywane.
Dzięki niezrównanej lokalizacji, super innowacyjnej kuchni oraz poczuciu zabawy i przygody, które tworzy Namu, ta restauracja jest gorąco polecana i powinna znaleźć się na krótkiej liście wszystkich prawdziwych smakoszy chcących zjeść stylowo na Samui.