Secret Oven

Inbäddat i det charmiga området Lamai på Koh Samui erbjuder Secret Oven en matupplevelse med fokus på autentisk italiensk mat. Secret Oven är känt för sitt engagemang för traditionella matlagningstekniker och specialiserar sig på napolitansk pizza, handgjord pasta och importerade köttprodukter av hög kvalitet. Restaurangen är stolt över sitt genuina engagemang för att använda förstklassiga ingredienser och kombinerar Thailands färska lokala råvaror med autentiska italienska importvaror.

Stämningen på Secret Oven är både mysig och välkomnande och erbjuder en trivsam miljö för såväl avslappnade restaurangbesökare som dem som vill njuta av en måltid i lugn och ro. Interiören förenar modern elegans med rustika inslag och är en idealisk plats för den som uppskattar god mat i en avslappnad atmosfär. Pizzorna gräddas i vedeldade stenugnar, vilket ger dem en karakteristiskt lätt och luftig botten, medan pastan tillverkas för hand varje dag för att säkerställa färskhet och smak i varje rätt. Även stekälskare kan njuta av förstklassiga köttbitar, med alternativ som australisk entrecôte och oxfilé.

Secret Oven passar många olika gäster, från ensamresenärer och utflyttade som längtar efter en smak av Italien i Thailand till lokala familjer och vänner som samlas för en härlig måltid. Utbudet tilltalar både köttälskare och dem som tycker om klassiska italienska rätter som charkuterier och ostbrickor. Restaurangen har öppet till 23.30 och erbjuder en avkopplande plats för kvällens måltid, perfekt för den som söker en matupplevelse som känns både personlig och elegant.