Tips om fransk mat på Koh Samui

Om du är sugen på fransk mat på Koh Samui, förvänta dig inte en ren fransk storstadskänsla. Tänk snarare på det som franska smaker kryddade med lite ö-rhythm. Ett bra tips: fråga om dagens specialare. De speglar ofta det som är färskast lokalt, så du kan hitta en thailändsk ört som lyfter din ratatouille eller en mango som ger en twist på en klassisk crème brûlée.

För en riktigt avslappnad upplevelse, kolla in helgmarknaden nära Bophut där några franska kockar har stånd med hembakta baguetter och ostbrickor. Köp en flaska lokalt vin i närheten och ha picknick på stranden i solnedgången. Ärligt talat, det är ett av mina favorit sätt att njuta av fransk mat här – enkelt, fräscht och med en fantastisk utsikt.

Vanliga Frågor

Har du frågor om fransk mat på Koh Samui? Här är vad lokalbor ofta får höra.

Gå till La Taverne nära Fisherman’s Village. Deras croissanter och pain au chocolat är värda att gå upp tidigt för, bakade färska varje morgon. Det är inget fancy konditori, men just det gör det charmigt och äkta.
Absolut! Några franska ställen nära kusten blandar lokala skaldjur med klassiska franska tekniker. La Taverne gör en härlig bouillabaisse på helgerna, med färsk fångst från närliggande vatten, fråga gärna om den finns.
Ja, de flesta franska restauranger har ett hyggligt utbud av viner, mestadels grundläggande sorter från Bordeaux och Bourgogne. Vissa tar till och med in fina årgångar på specialbeställning, men den lokala kylningen gör att du kan få betala lite mer än i Europa.
Många är det! Platser som La Taverne är avslappnade och informella, så du känner dig inte malplacerad med barn runt omkring. Tänk bara på att några av de mer exklusiva ställena kan vara tystare och bättre för vuxna.
Det beror på, men de flesta franska ställen här försöker anpassa sig om du frågar. Fransk mat är traditionellt rik på smör och bröd, men kockarna på Koh Samui är kreativa, särskilt när de vet att du har restriktioner.
Under högsäsong, ja. Dessa ställen är små och populära bland både lokalbefolkning och expats. Jag rekommenderar att boka i förväg om du vill ha bord på kvällen, särskilt på platser som l’Atelier de Joel eller La Taverne.

Utforska Restauranger Kategorier

Top Things To Do in Koh Samui

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Koh Samui är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.