Vietnamesiska mattips från en lokal

Om du vill ha den riktiga smaken av Vietnam medan du är i Koh Samui, hoppa över de fancy restaurangerna och leta efter familjedrivna ställen. De annonserar inte alltid mycket, men mun-till-mun går långt här.

Pho Samui i Lamai är ett säkert kort för dina nudelsoppsbegär. Men om du suktar efter något mer snacksigt, besök Maenams gatuförsäljare för banh mi eller banh xeo, de där krispiga pannkakorna är otroliga. Och en sak jag alltid gör är att be om extra nuoc cham, dipp-såsen som lyfter varje rätt och gör en måltid fantastisk.

Åh, och förvänta dig inte att menyn ska vara stor. De fokuserar på ett fåtal specialiteter, och det är så du vet att det är autentiskt.

Vanliga Frågor

Har du frågor om vietnamesisk mat i Koh Samui? Jag har svaret.

Gå till Pho Samui nära Lamai Night Market. Buljongen kokas långsamt varje dag, så den är rik utan att vara för tung. Lita på mig, det slår många turistfällor på ön.
Ja! Du hittar en fantastisk liten vagn i Maenam som heter Banh Mi Banh Bao som drivs av en vietnamesisk familj. Deras banh xeo-pannkakor och banh mi-smörgåsar är fantastiska och mycket autentiska.
Inte direkt. De flesta ställen är ganska prisvärda eftersom de är små, familjedrivna ställen. Du spenderar vanligtvis mindre än 150 baht för en rejäl måltid, vilket känns som ett kap för färska ingredienser.
Vissa rätter passar naturligt för vegetarianer, som färska vårrullar eller vissa nudelsallader. Men glutenfritt? Du kanske vill fråga om såserna först eftersom fisksås och soja ofta innehåller vete.
För det mesta avslappnad och lågmäld, definitivt ingen fancy klädkod. Ställen som Pho Samui känns som att kliva in i ett lokalt kök, vilket är en del av charmen. Det handlar om maten, inte om miljön.
Tidiga morgnar och kvällar är bättre än dagshettan, plus det är mindre chans att du måste leta efter ett bord. Många lokala kockar förbereder färsk buljong och ingredienser tidigt, så du får det färskaste då.

Utforska Restauranger Kategorier

Top Things To Do in Koh Samui

Visa Alla →

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Koh Samui är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.