Namu

Die Ausblicke vom W Retreat sind atemberaubend, doch wenn Sie durch den kurzen Durchgang in die Lobby gehen und auf der anderen Seite herauskommen, werden Sie vom einfach umwerfenden Panoramablick regelrecht überwältigt. Mit Blick auf einen riesigen, kreisförmigen „See“ erstreckt sich die Szenerie über die gesamte Maenam-Bucht auf der einen Seite bis zur Big-Buddha-Bucht auf der anderen, mit Koh Pha-Ngan direkt vor Ihnen. Von hier oben sehen Sie das Namu-Restaurant, ruhig und perfekt positioniert am Strand am Scheitelpunkt beider Buchten.

Ein elektrischer Buggy bringt Sie auf der kurzen Fahrt von der Lobby zu Namu, das durch seine großen quadratischen Trittsteine und den hohen, einzeln abgegrenzten Eingang auffällt. Dahinter öffnet sich der Bereich vollständig mit der weitläufigen, offenen Sip-Lounge und Bar zu Ihrer Rechten und Namu zu Ihrer Linken, eingerahmt von Palmen und dem Ozean im Hintergrund.

Wie bei einem erstklassigen japanischen Restaurant zu erwarten, ist das Dekor von Namu minimalistisch, mit klaren Linien und stilvollen Einzelelementen wie der strukturierten Decke und den bodentiefen Fenstern mit Blick auf den Strand. Wählen Sie, ob Sie draußen an einem der vier Tische auf der Terrasse direkt am Strand sitzen möchten, an einem der nur sechs großzügig verteilten Tische im Innenbereich oder an einem der sechs begehrten Plätze entlang der offenen Küchen-Theke.

Besonders spannend bei diesem japanischen Restaurant ist das komplett originelle Konzept des Angebots – „Ein Geschmack von Asiens Morgen – heute“
Die Speisekarte gliedert sich in drei Abschnitte: Ice – Action – Fire, was eher die Zubereitungsart der Gerichte beschreibt als eine Reihenfolge, in der sie gegessen werden sollten.

Mit der unvergleichlichen Lage, der superinnovativen Küche und dem Gefühl von Spaß und Abenteuer, das Namu vermittelt, ist dieses Restaurant wärmstens zu empfehlen und sollte auf der kurzen Liste eines jeden echten Feinschmeckers stehen, der stilvoll auf Samui speisen möchte.