Pla Pla
Kohsamui
Auf einen Blick
Direkt am Strand gelegen, ist Pla Pla, was auf Thai 'viele Fische' bedeutet, ein lässiger Ort mit einer umfangreichen Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten sowie westlichen und thailändischen Lieblingsgerichten tagsüber. Am Abend verwandelt sich das Restaurant in einen stilvollen Ort für kreative mediterrane Küche.
Zum Mittagessen können Sie im Schatten der Palmen speisen und Gerichte wie die leichte und schmackhafte Tomaten-Gazpacho mit Garnelen, gegrillter Wassermelone, Avocado, Gurkenperlen und Minze genießen; probieren Sie den unverzichtbaren Thunfisch-Burger mit Tomaten-Chutney, Koriander, Gemüse und leichter Senf-Soja-Creme auf einem Sesam-Brötchen; oder entscheiden Sie sich für das Lokale mit dem Phad Thai Kang, den gebratenen Reisnudeln mit Samui-Rocklobster.
Am Abend erhält der Ort eine anspruchsvollere Atmosphäre und ein ganz anderes Menü, das das kulinarische Genie von Executive Chef Alex Garés präsentiert. Genießen Sie gegrillte Jakobsmuscheln mit Kürbiscreme, süßem eingelegten Melonen, eingeweichten Mandeln und Zitronenabrieb; köstliches Wagyu-Rib-Eye mit Kartoffel- und Pancetta-Terrine, Wasserspinat und grünem Pfeffersauce; oder erleben Sie das authentische katalanische Erlebnis mit Pata Negra Gran Reserva Ibérico-Schinken und pa amb tomàquet (traditionelles Tomatenbrot).
Mit Wänden und Böden aus thailändischem Sandstein, die einen dramatischen Kontrast zur stahlblauen und silbernen Einrichtung bilden, die die Atmosphäre des Restaurants prägt, ist Pla Pla der perfekte Ort für ein Mittag- oder Abendessen am Strand. Es gibt Sitzgelegenheiten auf einer offenen, mit Ventilatoren gekühlten Terrasse, auf der offenen Terrasse oder direkt am weißen Sandstrand.
