Boulangerie Restaurants dans Koh Samui

Si vous avez envie d'un croissant beurré ou d'une baguette croustillante pendant votre séjour à Koh Samui, vous avez de la chance. La scène des boulangeries de l'île est étonnamment variée, avec tout, des boulangeries de style français aux boutiques thaïlandaises de desserts maison qui servent des friandises de riz gluant accompagnées de pain frais.

Des endroits comme Boudoir Bakery à Bophut obtiennent toujours mon vote pour un fix du matin, leurs croissants au levain et à l'amande valent le réveil matinal. Vous trouverez aussi beaucoup d'expats et de locaux qui prennent leur café là-bas, ce qui donne à l'endroit une ambiance cool mais détendue. Pas loin, The Larder dans le Village des Pêcheurs a une excellente sélection de pâtisseries et de gâteaux qui semblent changer avec les saisons, plus un espresso fantastique pour les accompagner.

Une chose à retenir est que de nombreuses boulangeries ici ouvrent tôt mais ferment en milieu d'après-midi, donc si vous voulez des pains frais tout juste sortis du four, je vous conseillerais d'y aller tôt. Et si vous êtes près de Chaweng, arrêtez-vous chez Aroi Cafe, leur pain à la banane est une petite mais puissante friandise, souvent accompagné de confiture de noix de coco faite maison. Honnêtement, trouver du bon pain sur une île est parfois un défi, mais les boulangeries de Koh Samui font un excellent travail pour équilibrer les saveurs locales avec des classiques européens. Faites juste attention, vous pourriez finir par manger beaucoup plus que prévu !