Koh Samui: Aula de culinária tailandesa à noite com horta orgânica

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Atividades para casais Atividades educativas

Os convidados vão aprender a criar três pratos fabulosos usando apenas ferramentas e técnicas tradicionais, sendo que o prato principal é um caril feito do zero com muitos ingredientes colhidos nos jardins.

Highlights

  • As aulas noturnas são o momento perfeito para desfrutar de um jantar, como um jantar de festa.
  • Crie três pratos tailandeses autênticos feitos totalmente do zero
  • Cozinhe com ferramentas e técnicas tradicionais em fogões a carvão vegetal.
  • Cozinha tradicional aberta com vistas incríveis a poucos minutos de Fishermans.
  • Colha ingredientes frescos durante um passeio pela horta orgânica (se o tempo permitir).

Description

Nos dias que antecedem a aula, entramos em contacto com os hóspedes para saber se têm alguma alergia alimentar, restrições dietéticas e pratos favoritos, e então criamos um menu personalizado para o grupo. Oferecemos um serviço de busca gratuito na vizinha Fishermans Village ou podemos providenciar transporte de outros locais para a escola, mediante custo adicional. As aulas começam às 17h com uma bebida de boas-vindas, um briefing e um tour pelos extensos jardins orgânicos para colher alguns ingredientes. Normalmente cozinhamos - uma sopa ou salada - um caril feito do zero - um prato de macarrão ou salteado Definimos o menu no máximo na manhã da aula, depois de ouvir todos os convidados sobre suas restrições e pratos favoritos. Todos os convidados cozinham basicamente os mesmos pratos, com substituições de ingredientes quando necessário. O caril é o prato principal da noite e os convidados moem as especiarias necessárias para o seu caril com vistas deslumbrantes à sua frente. Após a preparação, fazemos uma pequena pausa enquanto a equipa da Jungle Kitchen prepara os fogões a carvão para uso e, em seguida, começa o cozinhar. Por fim, os hóspedes desfrutam do jantar das suas próprias criações nos jardins antes de terminarmos por volta das 21h.

Includes

Aulas práticas de culinária para três pratos tailandeses Todos os ingredientes e equipamentos de cozinha Bebida de boas-vindas, água e água com gás Jantar com os pratos preparados por si Passeio pelo jardim orgânico (se o tempo permitir) Serviço de busca gratuito apenas na Fisherman's Village

Important Information

  • Entraremos em contacto com os hóspedes nos dias que antecedem a aula para perguntar sobre restrições alimentares e pratos favoritos que gostariam de cozinhar. Acompanhantes que não cozinham são bem-vindos! Traga amigos ou familiares para desfrutar da experiência sem cozinhar por apenas 1.500 THB por pessoa (pagamento em dinheiro na chegada). Eles participarão do tour pelo jardim, assistirão ao processo de cozimento e desfrutarão do jantar com refrigerantes gratuitos.

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