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Indio en Koh Samui

La comida india en Koh Samui no es difícil de encontrar si sabes dónde buscar, pero la escena no está tan llena como los lugares tailandeses, lo cual es un alivio. Encontrarás un puñado de lugares donde las especias están en su punto y no se alejan del picante. Principalmente está alrededor de Chaweng y Lamai donde se agrupan los restaurantes indios, pero no pases por alto los lugares más pequeños cerca de Fisherman’s Village que los locales adoran por una comida más tranquila.

Uno de mis favoritos es Tandoori Nights en Chaweng, su pollo al mantequilla es rico pero no grasoso, y el naan de ajo es justo como debe ser. Si quieres algo menos turístico, visita Bollywood Indian Cuisine en una calle lateral en Lamai. Es discreto pero sirve excelentes platos de thali a precios muy razonables. Oh, y consejo profesional: Muchos lugares aquí cierran más temprano de lo que esperarías, así que las reservas para cenar o comer temprano ayudan, especialmente en temporada baja.

Si tienes antojo de chaats al estilo callejero o samosas frescas, lo mejor es preguntar a los lugareños o expatriados dónde están los mejores lugares actuales, estos pop-ups a veces no aparecen en los mapas pero valen la pena detenerse. Y oye, no olvides probar un lassi de mango junto con tu comida, especialmente si estás comiendo un poco demasiado curry picante.
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¿Quieres un consejo rápido sobre comida india?

Si tienes antojo de comida india en Koh Samui, no solo vayas a los lugares obvios en Chaweng. Te sugeriría probar los pequeños restaurantes familiares alrededor de Lamai o cerca del muelle principal en Fisherman’s Village. Suelen servir comidas más auténticas y no han sido invadidos por turistas. Además, presta atención a los ingredientes de temporada; durante la temporada de mangos, encontrarás algunos lugares haciendo excelentes chutneys de mango o incorporando mango fresco en los postres, lo cual es un bonito y dulce bonus. Y si quieres una buena combinación para tu curry, pide el naan de ajo en lugar del plano; es mucho más sabroso y generalmente se sirve recién salido del tandoor.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre comida india en Koh Samui? Aquí hay algunas respuestas rápidas para ayudarte.

La mayoría de los lugares utilizan recetas tradicionales, pero podrías encontrar que bajan un poco las especias para los visitantes. ¡Si pides que sea picante, generalmente lo cumplen! He encontrado algunos restaurantes dirigidos por familias indias que mantienen la cocina bastante fiel a la de casa.

Chaweng tiene más opciones, pero Lamai también tiene algunas joyas escondidas. Me gusta explorar los lugares más pequeños alrededor de Fisherman’s Village cuando quiero algo más tranquilo y con un ambiente más local.

Absolutamente. Muchos menús tienen una impresionante variedad de platos vegetarianos, desde dal hasta curries de verduras. Las opciones veganas también están creciendo; solo verifica sobre el ghee o los lácteos, generalmente están felices de ajustar los platos si lo pides.

Generalmente, es bastante asequible, especialmente en comparación con los restaurantes occidentales aquí. Puedes conseguir una comida sólida con guarniciones y una bebida por menos de 300 THB en un lugar local. Sin embargo, los lugares en áreas turísticas suelen ser más caros.

La mayoría lo hace, especialmente en los restaurantes más grandes de Chaweng. Normalmente puedes pedir cerveza o vino, pero algunos lugares más pequeños y casuales podrían no tener un bar completo.

Sí, muchos lugares ofrecen comida para llevar e incluso entrega a través de Grab o Foodpanda. Perfecto si has tenido un largo día en la playa y solo quieres comida reconfortante en tu casa.

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