Indio en Koh Samui

La comida india en Koh Samui no es difícil de encontrar si sabes dónde buscar, pero la escena no está tan llena como los lugares tailandeses, lo cual es un alivio. Encontrarás un puñado de lugares donde las especias están en su punto y no se alejan del picante. Principalmente está alrededor de Chaweng y Lamai donde se agrupan los restaurantes indios, pero no pases por alto los lugares más pequeños cerca de Fisherman’s Village que los locales adoran por una comida más tranquila.

Uno de mis favoritos es Tandoori Nights en Chaweng, su pollo al mantequilla es rico pero no grasoso, y el naan de ajo es justo como debe ser. Si quieres algo menos turístico, visita Bollywood Indian Cuisine en una calle lateral en Lamai. Es discreto pero sirve excelentes platos de thali a precios muy razonables. Oh, y consejo profesional: Muchos lugares aquí cierran más temprano de lo que esperarías, así que las reservas para cenar o comer temprano ayudan, especialmente en temporada baja.

Si tienes antojo de chaats al estilo callejero o samosas frescas, lo mejor es preguntar a los lugareños o expatriados dónde están los mejores lugares actuales, estos pop-ups a veces no aparecen en los mapas pero valen la pena detenerse. Y oye, no olvides probar un lassi de mango junto con tu comida, especialmente si estás comiendo un poco demasiado curry picante.