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地元ならではの食事のコツ

短期間の滞在なら、どこにでもあるような店で食事を無駄にしないでください。地元の人が食べている屋台、特に市場近くや静かなエリアのボプット周辺を狙いましょう。私がいつも友人に勧めるのは、マエナーム桟橋近くの小さなカンティーナで、新鮮なハーブとココナッツミルクを使った南タイ風カレーが味わえます。コツは、シェフのお勧めやその日の新鮮な魚を聞くこと。旬の食材や水揚げされたばかりの魚を楽しめる方法です。最後に、朝食を侮ってはいけません。チャウエンのCafé 69は素晴らしい朝食ボウルと優れたコーヒーで一日を気持ちよくスタートできます。

ちょっとした地元情報があれば、コサムイでの食事は単なる食事ではなく冒険に変わりますよ。

よくある質問

コサムイでの食事について質問がありますか?ここに現地に長く住んでいる人からの答えがあります。

特に夕方には、マエナームやラマイの小さな路上屋台に行ってみてください。ナトンナイトマーケットなど地元の人が集まる人気スポットでは、観光客向けに味を薄めていない、本場の南タイ料理が味わえます。
もちろんです!ボプットにあるPure Vegan Heavenのような場所では、驚くほど美味しい植物ベースのメニューがありますし、多くの伝統的なタイ料理店でも野菜中心の料理が揃っています。魚醤やエビのペースト抜きで頼めば、快く対応してくれますよ。
もちろんです。ただし、地元の人で賑わっている屋台を選んでください。それが新鮮で回転が早い証拠です。日に何時間もさらされているものは避けましょう。私は何年もストリートフードを問題なく食べています。
チャウエン近くの丘にあるThe Jungle Clubでの食事がおすすめです。少し登りがありますが、湾の景色は最高で、特に日が沈む瞬間は格別です。メニューもタイ料理と西洋料理の良いミックスがあります。
確かに、景色を楽しみたいならJungle Clubですが、食事ならボプットのThe Shackが大好きです。多くの観光客が見逃すゆったりとした場所で、新鮮なシーフードと地元風カレーが絶妙に楽しめます。
路上屋台なら100〜200バーツで十分美味しいものが食べられます。中価格帯のレストランなら、一人あたり約300〜600バーツです。特にビーチフロントの高級ディナーは1,000バーツ以上になることもあります。

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