Amerikansk i Koh Samui

Hvis du har lyst på en god burger eller en ordentlig pandekagestak i Koh Samui, er du heldig. Øen overrasker med et par steder, der serverer amerikansk komfortmad, der rammer plet, når thailandsk mad bare ikke gør det.

Steder som The Shack i Fisherman’s Village tilbyder fantastiske burgere fyldt med bacon og ost, og ja, de laver en fantastisk milkshake. På den roligere side af øen nær Maenam har du steder som The Crab Shack, der blander amerikansk diner-stemning med strandudsigt. Du vil finde ribben dækket med syrlig BBQ-sauce og massive portioner, der ikke slapper af.

Et insider-tip: hvis du er der tidligt, laver nogle steder morgenmad hele dagen, så du kan nyde bagels og æg, selvom du vågner sent. Og overse ikke de mindre vejkantsteder omkring Chaweng for grab-and-go sandwiches, der kan konkurrere med gadekøkken. Amerikansk stil restaurant er ikke overalt på Koh Samui, men hvor det eksisterer, er det mindeværdigt og tilfredsstillende, noget du vil værdsætte efter en uge med grøn curry og klæbrigt ris.