Sushi-hemmeligheder fra en lokal

Hvis du har lyst til sushi i Koh Samui, er timing afgørende. Fiskemarkedet fylder de fleste friske fiskevarer op tidligt mandag og tirsdag morgen. Planlæg dine sushi-aftener lige efter for at få det allerbedste. Også, ikke alle sushi-steder er skabt lige – nogle af de bedste steder ligger ikke i Chaweng, men i roligere områder som Maenam eller i nærheden af Bophuts Fiskerlandsby, hvor mindre kokke går op i kvalitet frem for hype.

Et pro tip: hvis et sted tilbyder omakase, så prøv det. Det er et gamble, men når det gøres rigtigt, vil du smage unikke, sæsonbestemte skiver, som du ikke finder på almindelige menuer. For afslappede måltider, hold øje med håndruller. De bliver ofte lavet friske på bestilling og er nemme at nyde på en varm aften ved stranden.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om sushi i Koh Samui? Her er nogle svar, du måske gerne vil vide.

Den friskeste sushi kommer normalt tidligt i ugen, lige efter fiskemarkederne bliver fyldt op. Jeg ville tjekke steder som Sushi Taki i Chaweng eller Sushi Lipo i Maenam. Undgå weekenderne, hvis du vil have virkelig frisk fisk.
Ja, selvom det ikke er super almindeligt, så gør nogle mindre, mere intime sushi-steder omakase. Jeg har haft en fantastisk oplevelse hos Sushi Lipo, bare spørg på forhånd eller ved bordet, om de kan lave noget særligt.
Definitivt dyrere end gade-Pad Thai, men ikke vanvittigt. Du betaler lidt ekstra for importerede skiver eller specialruller, men afslappede sushi-steder tilbyder godt værdi for dine baht.
Det kan du, men mulighederne er lidt begrænsede sammenlignet med storbyer. De fleste steder vil lave agurkeruller eller avocado, og nogle tilføjer endda tempura-grøntsager. Bare bed om ingen fisk eller saucer med fiskeekstrakt.
Generelt ja. Steder som Sushi Taki opretholder anstændige standarder, men stol altid på din mavefornemmelse. Hvis restauranten ser ud som om de har slækket på hygiejnen, eller hvis fisken lugter underligt, så tag ikke chancen.
Tag til Maenam's Sushi Lipo. Det har en afslappet atmosfære og ligger ofte under radaren, men serverer overraskende frisk fisk, især om aftenen når lokalbefolkningen kigger forbi.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Koh Samui

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen