Lokale italienske retter, du vil prøve

Hvis du har lyst til italiensk mad på Koh Samui, så undgå de store turistområder på de travleste tidspunkter. De bedste måltider kommer fra små, næsten skjulte steder, hvor kokken kender sin pasta og ikke bare laver generiske retter. For eksempel, tag til Fisherman’s Village tidligere på aftenen og kig efter steder med håndskrevne dagens retter på tavler udenfor – de betyder ofte friske, daglige råvarer direkte fra lokale markeder.

Timing er også vigtigt. Italienske steder her justerer nogle gange deres menuer efter årstiderne – mango om foråret, kokos om sommeren – hvilket giver dig en unik ø-twist på klassiske opskrifter. Og tro mig, at prøve seafood pasta, når den er lavet med friskfanget lokal fisk? Det er på et helt andet niveau.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om italiensk mad på Koh Samui? Her er svar, du vil finde nyttige.

Ikke nødvendigvis. Du finder alt fra budgetvenlige pizzasteder omkring Chaweng til mere eksklusive steder i Fisherman’s Village. Det handler om, hvor du går hen, og hvad du bestiller. Et godt måltid her kan være overraskende overkommeligt, hvis du ved, hvor du skal kigge.
For ægte pasta, prøv Il Gusto i Maenam eller The Italian Kitchen i Fisherman’s Village. De laver deres pasta frisk hver dag, og tro mig, det kan mærkes. Undgå de overskårne, overkogte retter, som ofte findes i mere turistede steder.
Absolut. Mange steder omfavner øens stemning med terrasse- eller havepladser. Da Luigi i Bophut har et dejligt udendørsområde, som er fredeligt om aftenen. Det er perfekt til at kigge på stjernerne og nyde en afslappet middag.
Ja, flere italienske steder her tilbyder glutenfri og vegetariske retter. De fleste har glutenfri pasta eller pizzabunde og grøntsagsrige retter. Det er en god idé at ringe på forhånd eller tjekke menuen online, hvis det er vigtigt for dig.
Det kan være lidt forskelligt. Nogle restauranter importerer fine italienske vine, mens mindre steder kun har et grundlæggende udvalg. Hvis vin betyder noget for dig, så spørg efter anbefalinger eller prøv et sted som Baobab, der er kendt for at matche mad med godt udvalgte flasker.

Top Things To Do in Koh Samui

See All →

Vi er en del af My Guide-netværket!

My Guide Koh Samui er en del af det globale My Guide Network af online- og mobilrejseguider. Vi er nu i 180+Destinationer og Vokser.

Nærliggende Destinationer

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.