Galanga
Koh Samui
Kort fortalt
Galanga Restaurant ligger på Chaweng Beach Road i Tambol Bophut og byder på en dejlig spiseoplevelse under åben himmel på Koh Samui. Restauranten er kendt for sin elegante, men afslappede atmosfære og serverer en rig fusion af traditionelle thailandske smagsnuancer med et moderne præg. Rammerne består af et hus i thailandsk stil med en terrasse med terrakottagulv, der skaber et indbydende sted omgivet af træer og planter. Hos Galanga er fokus på det traditionelle thailandske køkken med særlig vægt på frisk fisk og skaldyr samt smagfulde wokretter. Menuen er omfattende og byder på kraftfulde og harmoniske smagsnuancer i omhyggeligt tilberedte retter som aromatiske karryretter, grillet kød og fisk og skaldyr samt klassiske thailandske favoritter. Sæt prikken over i’et på måltidet med et udvalg fra restaurantens velassorterede vinkælder, der rummer over 150 forskellige vine. Uanset om du er på udkig efter et afslappet måltid med vennerne eller en romantisk middag, imødekommer Galanga forskellige spisepræferencer og anledninger. Det venlige og professionelle personale sørger for en behagelig spiseoplevelse, hvilket gør restauranten til et fremragende sted at nyde thailandsk mad af høj kvalitet.