Not quite what you’re looking for yet?

Use filters to narrow things down or explore other categories.


Book Top Experiences and Tours in Koh Samui:

If you're booking your trip to Koh Samui last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokal matkunnskap

Hvis du vil spise som en lokal på Koh Samui, ikke bare slå deg til ro med rettene på hovedmenyene. Mange thailandske restauranter har dagsferske spesialiteter som ikke står oppført noe sted på nettet. Det er helt normalt å spørre, «Hva er ferskt i dag?» på mindre steder. For eksempel, etter en tur til fiskemarkedet om morgenen, lager noen steder spesielle sjømat-wokretter eller sterke salater med det som nettopp har kommet inn.

Timing er også viktig. Lunsjtid betyr ofte enklere, raskere mat for lokalbefolkningen, tenk ris og en eller to sideretter. Middag gir kjøkkenet tid til å lage curry og avanserte supper. Hvis du vil unngå folkemengdene på populære steder som Green Bird i Chaweng, gå tidlig eller sent. Tro meg, maten smaker like godt og du slipper å vente i varmen.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om thailandsk mat på Koh Samui? Her er det lokalbefolkningen ofte hører.

Du bør sjekke ut Chaweng Night Market eller de mindre bodene i landsbyens sentrum i Maenam. De er fulle om kvelden, serverer ferske retter, og lokalbefolkningen spiser der også. For noe spesielt, prøv moo dad deaw (soltørket svinekjøtt) fra en bod nær det store Tesco Lotus i Bophut.
Absolutt. De fleste familieeide steder skrur gjerne opp varmen hvis du spør pent, bare si «phet maak» (veldig sterk). Mitt faste sted er en liten plass nær Lamai-stranden hvor de serverer grønn curry som virkelig får deg til å svette, men det er så godt at jeg stadig kommer tilbake.
Det er ikke like vanlig som sentralthailandsk mat, men ja, det finnes gode steder. Prøv et sted som heter Krua Chao Baan nær Bophut hvor de lager sørlige retter som gaeng tai pla (fermentert fiskecurry). Den er kraftig og salt, så vær forberedt hvis du er ny til det!
Absolutt! Mango sticky rice finnes overalt, men besøk lokale markeder tidlig om morgenen for søte kokosnøttpannekaker (kanom krok). Bodene i Nathon har noen av de beste, spesielt med et dryss ferske kokosflak på toppen.
Det blir lettere, men ikke alle steder kan lage det skikkelig ennå. Se etter retter som pad pak ruam (blandet stekte grønnsaker) eller tom yum uten fiskesaus. Noen steder i Fisherman’s Village er flinke med vegansk mat, bare spør for å sjekke ingrediensene.
Helt klart. Du kan få et helt måltid for under 100 baht på de fleste lokale boder. Restauranter i turistområder kan være dyrere, men fortsatt rimelige hvis du unngår de mest flashy stedene. Mitt råd: utforsk sidegatene, der finner du de beste tilbudene.
De fleste steder går fint hvis du velger travle leverandører siden omsetningen er høy og ingrediensene ferske. Men hvis du har en sensitiv mage, hold deg til kokte retter eller prøv bare rå retter fra lokale du stoler på.

Top Things To Do in Koh Samui

See All →

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Koh Samui is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.