Lokale tips for sjømatelskere

Hvis du vil ha mitt ærlige råd, hopp over de turistiske sjømatbuffetene. Sikt heller mot steder som serverer det som er fanget den dagen. Rundt Samui skiller Fisherman’s Village seg ut, men du kan også finne fantastiske skjulte steder på de roligere østlige kystene som Hua Thanon. Also, hold utkikk etter de små kveldsmarkedene hvor leverandører griller ferske reker og blekksprut rett foran deg. Hvis du leier en scooter, gjør det å utforske disse mindre kjente stedene sjømatopplevelsen til et eventyr. Og en siste ting: å spørre lokalbefolkningen om deres nåværende favorittsted er gull, menyer på øya kan endre seg med tidevene og sesongene.

Åh, og prøv en sesongmessig delikatesse som ‘hor mok’ (dampet fiskekarrikrem). Det er litt krydret og kremet, noe du ikke vil angre på å smake mens du er i Koh Samui.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om sjømat på Koh Samui? Her er noen svar fra noen som har vært der.

Hvis du vil ha virkelig fersk sjømat, dra til Fisherman’s Village i Bophut. Restaurantene der samarbeider nært med lokale fiskere, så fangsten kommer som regel rett fra båten. Jeg anbefaler Barracuda for noe uformelt, men av høy kvalitet.
Absolutt. Unngå turisttunge områder om kveldene og prøv små strandboder nær Maenam eller Lamai. De drives ofte av familier, er rimelige og serverer fantastisk grillet fisk og blekksprut som lokalbefolkningen sverger til.
Ja, men med noen forbehold. I monsunperioden kan fersk fangst variere fordi sjøen er røffere. Det er best å holde seg til etablerte restauranter som pålitelig skaffer sjømat og unngå gateboder som ikke har oppbevart ingrediensene sine ordentlig.
Prøv den dampede snapperen med lime og hvitløk – det er klassisk og utrolig godt laget her. Også, ikke gå glipp av soft-shell krabben friterte med currypulver, en lokal favoritt. Bare spør kjøkkenet om den er tilgjengelig fersk.
Ja, det finnes våtmarkeder i områder som Lamai og Nathon hvor fiskere selger fersk fangst om morgenen. Det er en opplevelse, men vær klar for tidlige starter og litt kaos!

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Koh Samui

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again