Chinês em Koh Samui

Se você está com vontade de comida chinesa em Koh Samui, você tem algumas opções sólidas que os locais realmente frequentam, e não apenas armadilhas turísticas com menus genéricos. Locais como Luzhu em Chaweng se destacam por seus bolinhos e porco assado. É um lugar pequeno, mas não se surpreenda se ficar cheio na hora do jantar. E para algo menos óbvio, experimente o Golden Lotus perto de Lamai. Seus pratos de frutos do mar têm uma vibração inegável de comida caseira, e o peixe cozido no vapor é algo que comecei a desejar depois de um dia na praia.

A maioria dos restaurantes chineses aqui é bastante casual, sem frescuras. Você pode se deliciar com hot pot ou simples refogados, dependendo do seu humor. Meu conselho? Peça o caranguejo apimentado quando estiver na época; geralmente é entre abril e junho e vale muito a pena se você gosta de pratos picantes e bagunceiros. Além disso, não subestime os lugares ao redor de Maenam; eles são mais tranquilos, mas costumam servir comida cantonense de verdade. Tenha alguns baht à mão para um conserto de macarrão tarde da noite; você pode acabar em um estabelecimento familiar aberto até tarde que prepara uma sopa de wonton incrível que parece um abraço caloroso.