Cozinha Gourmet em Koh Samui

Se procura uma experiência gastronómica requintada em Koh Samui, tem opções que vão muito além das armadilhas turísticas habituais. Encontrará locais onde a comida é elaborada com cuidado, às vezes utilizando ingredientes locais menos conhecidos que não encontrará em mais lado nenhum. Locais como o Dining on the Rocks em Lamai apresentam um menu realmente bom com vistas para o mar inesquecíveis, e os sabores permanecem consigo muito tempo depois de sair.

E não se fique apenas pela orla. Dirija-se ao interior para lugares como o The Jungle Club, onde o ambiente é descontraído, mas a comida está num nível mais refinado. É onde a vibração descontraída de Samui se encontra com pratos bem pensados. Quer um conselho? Se estiver a visitar durante a época das mangas, pergunte se o chef pode incluir alguma manga local fresca na sua refeição, é um prazer subtil.

Reservas geralmente são uma boa ideia aqui, especialmente na alta temporada. E experimente ir ao pôr do sol ou mais tarde à noite, quando as multidões diminuem um pouco. A cena de alta gastronomia de Koh Samui não se trata de ser chamativa ou barulhenta, é sobre saborear boa comida feita com um pouco de alma, muitas vezes com um magnífico cenário tropical.