Pizza em Koh Samui

A pizza pode não ser a primeira coisa que vem à mente quando você pensa em Koh Samui, mas a ilha tem uma surpreendente variedade de lugares que servem massas assadas em forno a lenha e forno que são de encher a boca. Se você está hospedado perto de Chaweng ou Lamai, encontrará mais opções, mas até mesmo os cantos mais tranquilos em Maenam e Bophut têm verdadeiros tesouros.

Um dos meus favoritos é o Oven 88 na Vila dos Pescadores, pequeno, acolhedor, e eles sabem como lidar com a massa e coberturas com cuidado. Não perca a pizza de salame picante se você gosta de um pouco de calor. Ou experimente a clássica Margherita na Pizza di Casa, que parece ter sido tirada diretamente de Nápoles. Também gosto de como muitos lugares aqui incorporam toques locais, como manjericão tailandês fresco ou até mesmo coberturas de frutos do mar, para você ter aquele toque da ilha.

Uma dica? Evite comer pizza logo após um grande dia na praia quando você está super faminto, você vai querer se controlar porque as porções aqui podem ser surpreendentemente generosas, especialmente se você pedir uma porção de asas de búfalo ou uma salada. E se você gosta da sua pizza com uma cerveja Chang bem gelada, você está com sorte. Apenas lembre-se que na temporada de chuvas, alguns lugares menores podem fechar cedo, então planeje-se de acordo.